Ingredienser: Fläskkött (skinka), havssalt. Genomsnittlig näringsvärde per 100 g produkt: Energi 1406 kJ/337 kcal, Fett 22,8 g varav mättat fett 9,8 g, Kolhydrater 0 g, varav sockerarter 0 g, Protein 32,9 g, Salt 6,79 g. Det går 160 g färskt fläskfile för att tillverka 100 g färdig produkt. Ursprungsland: Kroatien. Köttets ursprungsland: EU.  Förvaras vid högst +12 C. Producent: Mesna industrija Braca Pivac d.o.o., Tezacka 13, 21276 Vrgorac, Kroatien.