Ingredienser: fläskkött, fläsk fett, nöttkött, salt, kryddor, arom, färg(rödbetakoncentrat), dextros, socker,
kryddtextrakt, antioxidanter (E316), konserveringsmedel (E250), startkulturer.
Det går åt 152 g färsk fläskkött för framställa 100 g färdig produkt.
Förvaras kylt upp till +8 C.
Producerad i Kroatien.
Producent: PPKkarlovacka mesna industrija d.d. Selce 33,4700 Karlovac, Kroatien
Köttets ursprungsland: EU
Genomsnittlig näringsvärde per 100 g produkt: Energi 1779 kJ/429 kcal,fett 35,3 g (varav mättat fett 14,5
g), kolhydrater 1,8g (varav sockerarter 1,5 g), , protein 26,1 g,salt 4,5 g.